novembris 03, 2011

34.epizode. Kāzu zvaniem skanot

Uzreiz laikam jāsāk ar to, ka satraukumam nav pamata, jo pie ķīniešu altāra doties neplānoju, bet vēlējos padalīties ar iespaidiem no ķīniešu kāzām, kuras apmeklēju nesenā oktobra otrdienas vakarā. Kāzas svinēja viena no mūsu TLG kolektīva bijušajām menedžerēm, vārdā Mandy, bet pats smieklīgākais ir tas, ka personīgi viņu nepazinu un nekad iepriekš nebiju satikusi. Lielākā daļa no mūsu esošajiem un bijušajiem kolēģiem tika pie ielūgumiem, tāpēc, lai dalītos iespaidos ar pārējiem, uz šo pasākumu nolēmu uzprasīties arī es. Pēc redzētā, dzirdētā un pašai piedzīvotā, šoreiz tad īsumā par ķīniešu kāzu īpatnībām.

Sākumā jāsaka gan, ka ķīnieši visai nopietni uztver kāzu ceremonijas un samērā strikti turas pie visām tradīcijām. Taču pēdējos gados savu lomu spēlē globalizācija un, kā jau citās valstīs, arī šeit daudzas paražas tiek aizlienētas no citu tautu kultūrām. Parasti kāzas tiek atzīmētas lielā draugu un radu pulkā, un šīs, kurās pabiju nebija izņēmums, jo kopumā tajās bija ~250 cilvēku.

Līdzīgi kā Latvijā, arī šeit dienas ritmā tiek ietverta laulību reģistrācija dzimtsarakstu nodaļā vai baznīcā, bet noslēgumā viesi tiek aicināti mieloties pie vakariņu galdiem. Ņemot vērā lielo draugu/radu skaitu, tad šis pāris dienas notikumos bija vien ģimenes un līgavas māsu/līgavaiņa brāļu lokā, bet pārējie viesi pievienojās tikai vakara noslēgumā daļā (šāds scenārijs ir visai izplatīts Honkongā, jo cilvēki parasti ir aizņemti. Šī iemesla dēļ nav svarīgi, kurā dienā kāzas tiek rīkotas, jo uz vakariņām cilvēki parasti var ierasties jebkurā nedēļas laikā). Viesu reģistrācija sākās piecos pēcpusdienā, vakariņas astoņos, bet ballīte noslēdzās jau vienpadsmitos, kas bija samērā apdomīgi, jo visiem otrajā dienā ir jādodas uz darbu. 

Vieta: kāzu maltīte parasti tiek pasūtīta restorānos vai viesnīcās, tāpēc par visu parasti parūpējās attiecīgais personāls, taču laika limits līdz ar to ir samērā ierobežots un ballēšanos nekad nenotiek visas nakts garumā, kā tas pieņemts mūsu pusē. Kāzās, kurās pabiju maltīte tika pasūtīta 8.stāva restorānā, kas atrodas vienā no HK ievērojamiem debesskrāpjiem, līdz ar to apkārtējā vide bija visai spoža un acis žilbinoša. Pēc vietējo atzinumiem, viena galdiņa aptuvenās izmaksas šādā restorānā esot robežās no ~700 EUR līdz 1000 EUR. Kopumā tur bija 23 galdiņi, tāpēc aptuvenas kopējās izmaksas katrs var izrēķināt pats, taču tas ir visai normāli, jo šāda veida kāzu svinības vienreiz mūžā var atļauties katrs vidējais honkongietes. Jāatzīmē arī tas, ka parasti par kāzu izmaksām rūpējas līgavaiņa vecāki un pie šī rituāla ķīnieši turas diezgan strikti.

Dāvanas: attiecībā uz dāvanām, tad šeit tas ir pavisam vienkārši – naudiņa sarkanā aploksnītē un nav īpaši jālauza galva par to, ko lai pārim dāvina. Būtībā viesi maksā tikai par vakariņām, jo pāris šo naudiņu izmanto restorāna/ēdiena izmaksu segšanai. Attālākie radi un paziņas parasti aploksnītē neliek vairāk par 30 EUR vai 50 EUR, savukārt, tuvākie draugi un ģimenes locekļi atļaujas nedaudz vairāk, taču ar bez īpaša pārspīlējuma.


Torte: Kad ieraudzīju kāzu torti, tad biju nedaudz sastingusi no šāda brīnuma, taču izrādījās, ka tas ir tikai tāds neīsts paraudziņš. Šajās kāzās viesiem torte netika dalīta, jo tas parasti novilcina laiku. Tā vietā pāris tikai simboliski kopā sadalīja pavisam necilu tortīti pirms pašām vakariņām. Taču interesanti tas, ka viesi tomēr tika pie kārumiem, tikai nedaudz citādā veidā – katrā ielūgumā tika pievienots viens kupons no HK populāras maiznīcas, kas dod iespēju saņemt 20 bezmaksas kūciņas pēc pašas izvēles jebkurā laikā (kupona derīguma termiņš ir 10 gadi). Pārsteidzoši, bet savu kuponu vēl neesmu paspējusi izmantot. 
Lai cik majestātiski arī izskatītos, tomēr tā nav īsta!

Fotogrāfijas: pirmskāzu foto seansi ir viens no raksturīgākajiem Honkongas mūsdienu trendiem, kuram seko visi jaunie pāri. Pāris pasūta fotogrāfu, sapošas īrētos tērpos un pozē visai neierastās vietā un šāda veida seansi ir vairāki. Ķīnieši uzskata, ka ir skaisti tikai jaunībā, tāpēc naudu šim pakalpojumam nežēlo. Un svarīgi piebilst, ka fotogrāfijas ir gatavas jau pirms paša lielā notikuma un tiek izmantotas gan ielūgumu veidošanā, gan stendu izdaiļošanā. Šo kāzu seansu bildes viesi varēja aplūkot trīs iespaidīgi skaistos albumos: 

Šāda veida foto stendi bija izvietoti visā restorānā


Viens no kāzu foto albumiem

Kleita: attiecībā uz līgavas kleitu, tad šajās kāzās redzētais man bija kaut kas pavisam jauns un neparasts. Vienas kleitas vietā, līgavai bija piecas kleitas, kuras tika mainītas visas dienas garumā. Sākumā Mandy tērpās ķīniešu tradicionālajā sarkanajā kleitā, tad reģistrācijas laikā mugurā tika vilkta baltā kleita, bet dienas noslēguma daļā līgava izrādīja vēl 3 dažādas kleitas. Un protams, pošanās notika visas dienas garumā, jo katrai kleitai sava frizūra un savs make-up. Man jau liekas, ka tā ir līgavas mocīšana, bet tā nu šai pusē lielākā daļa pāru darot.
Dienas sākumā līgavai mugurā ir tradicionālais ķīniešu tērps
Šādi pāris izskatījās pirms vakariņām
Vakariņu laikā līgavai mugurā vēl viens krāšņums
 
Ēdiens: Kā jau restorānos pieklājas, katram galdiņam savs oficiants un katram ēdienam jauni šķīvji. Viesmīļi piegādā ēdienu un brālīgi sadala visiem uz katra šķīvja. Kad šķīvis tukšs, tad lietotie tiek novākti, un atkal nāk jauns ēdiens un atkal jauni šķīvji un jauna dalīšana. Un tā aptuveni 10 reizes. Ēdieni ir dažādi, ļoti gardi un neparasti: 
Restorāna apkalpojošais personāls
Šis bija vakara pirmais ēdiens
Daži kārumi vakara noslēguma daļā

Šo kāzu īss dienas scenārijs bija sekojošs: Jaunajam pārim un viņu vecākiem šī diena sākās jau astoņos no rīta, kad līgavainis devās pēc savas līgavas uz viņas vecāku mājām. Pirms līgavas saņemšanas, līgavainim ir jāpierāda, ka viņš ir tās vērts, tāpēc tiek pakļauts dažādu uzdevumu veikšanai. Pāra gaitām visas dienas garumā seko arī līgavas māsas un līgavaiņa brāļi. Kad vecāku svētība saņemta, tad līgava savu sarkano kleitu nomaina uz baltu un diena turpinās dzimtsarakstu nodaļu, lai kopīgi reģistrētu savas attiecības. Pēc laulības noslēgšanas notiek kārtējā kopīgā fotografēšanās un nelielas izklaides parkā. Pēcpusdienā visi dodas uz restorānu, kur līgava pārģērbjas mirdzošā zelta kleitā un pēc pieciem sāk ierasties pirmie viesi. 
Lai īsinātu laiku pirms vakariņām, daudzi viesi izmantoja domino galdiņus
 
Kad viesi lēnām ieradušies un piereģistrējušies, pulksten astoņos visi sēstas pie galda un līgava atkal tiek ietērpta baltajā tērpā. Pāris simboliski ierodas restorānā un kāpj uz skatuves, lai pateiktos visiem klātesošajiem. Ar lieliem ziedu pušķiem tiek godināti abi pāra vecāki, sagriezta mazā torte un kopīgi uzsaukts tosts:
Šī nu tad arī bija kāzu torte, kura tika izmantota tikai simboliskai griešanai. Un līgavai mugurā atkal baltā kleita.
Pateikšanās vecākiem
Tosts ir uzsaukts un galdā tiek klātas vakariņas
 
Vakariņu laikā līgava atkal ir prom, lai pārģērbtos, savukārt uz ekrāniem tiek rādīts video no jaunā pāra dienas piedzīvojumiem, līdz ar to arī visi klātesošie var būt liecinieki šai skaistajai dienai. Vakariņu laikā pasākumu vada arī divi vadītāji un viesi tiek izklaidēti ar nelielām galda atrakcijām. 
Video no pāra dienas gaitām
Jaunā pāra mašīnas dekorācijas
 
Kad līgava ir atgriezusies, tērpusies ceturtajā tērpā, jaunais pāris dodas pie katra galdiņa, lai uzsauktu tostu un ēšana turpinās. Kad galdā tiek pasniegts saldais ēdiens, tiek dots signāls, ka vakariņas iet uz noslēguma galu un daudzi viesi sāk posties mājup. Līgava nomaina kleitu pēdējo reiz un pāris lēnām atvadās no visiem ciemiņiem. Ap pulksten vienpadsmitiem garā dienu nu ir noslēgusies un es varu vien apbrīnot jaunā pāra izturību un saulainos smaidus līdz pat pēdējam viesim. 
Esošie un bijušie LTG kolēģi ar smaidīgo jauno pāri vidū

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru